Картофельный чаат

Наша вариация индийского стрит-фура, отличная возможность попробовать большое количество разнообразных соусов: нежных, пряных, острых, сладких. Горячая закуска из обжаренных во фритюре долек картофеля в смеси специй. Подаём с 6 соусами: маринованный ананас, сливовый чатни, тамариндовый чатни, мята-кинза чатни, луну мирис, томатный чили, сметана.